Archive for the ‘Kochen’ Category

Vorteile von gesundem Kochen

Author: Messen Caterer

- Um gesund zu , braucht es im Gegensatz zu einigen Gerüchten nicht viel – lediglich ein paar Umstellungen im Kauf- und Kochverhalten sind dafür nötig. Dass sich eine gesunde Ernährung lohnt, wissen inzwischen die meisten, doch nicht jeder schafft es, im oftmals stressigen Alltag nur zu sogenanntem Slowfood, also genussvoll aufgenommenem , zu greifen. Dabei tut man seinem Körper wirklich etwas Gutes, wenn man auf ungesundes Fastfood mit gefährlichen Transfettsäuren verzichtet. (weiterlesen…)

Einfache Sommer-Rezepte zum Kochen

Author: Messen Caterer

- Die Verkostung im Sommer sollte leicht sein und nicht so schwer im Magen liegen. Dabei sollte das Essen natürlich genauso gut schmecken, wie den Rest des Jahres über auch. Der Trick für Schmackhafte Sommer Essen, ist der Einsatz von viel Gemüse und Gewürzen, unter gegebenen Umständen, kann das Gemüse auch gegen Obstsorten der Saison getauscht werden. (weiterlesen…)